Manger.

MangerVoici « Manger » un restaurant où il fait bon se restaurer, vous me direz ça tombe bien !
Pourquoi ce nom ? il s’agit du premier projet de l’association Toques et Partage qui a pour objectif de permettre à des personnes en situation d’exclusion professionnelle de se réinscrire dans la société grâce aux métiers de la restauration.

Situé dans la sympathique rue Keller dans le 11ème (Des petits hauts, Loulou Addict et j’en passe …), le dimanche vous pouvez opter pour le brunch et il y a également un menu à 25€ (entrée-plat ou plat-dessert) ou à 32€ pour les trois. Le personnel est très chaleureux du début jusqu’à la fin, c’est un aspect toujours très important pour moi, autant que ce que l’on a dans son assiette !

Pour la décoration, le ton est donné avec un mix de noir et de blanc mettant à l’honneur sur les murs la crème des chefs cuisiniers français pris en photo par le talentueux photographe Stéphane de Bourgies (je vous invite à visiter sa galerie)

Manger est une adresse à recommander tant pour sa carte que son action ! Le burger est gôutu, le ketchup est maison, les frites sont bien croustillantes et fines. La mousse au chocolat au lait Mikado et noisettes grillées est un délice.

A noter la salle étant très grande, je conseillerai plutôt de faire un déjeuner plutôt qu’un dîner. Cependant, tous les mois, vous pouvez également participer au Dîner des chefs qui a pour objet de soutenir l’association.

MangerMangerMangerMangerMangerMangerMangerMangerMes chaussures d’amour les low-hunter by Sézane

MangerMangerMangerManger

Manger -24 rue Keller 75011 Paris
Métro : Bastille, Bréguet-Sabin, Ledru-Rollin
01 43 38 69 15
resa@manger-leresto.com

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Nanashi, le bento parisien.

Nanashi 5Il y a déjà quelques mois, je m’étais rendue pour déjeuner un dimanche midi chez Nanashi, le bento parisien. Il faut dire que le quartier de la rue Charlot dans le 3ème arrondissement regorge de très bonnes adresses. C’est d’ailleurs en face de Nanashi que se trouve le très bon Café Pinson dont je vous parlais ici. Si l’un est complet vous n’avez plus qu’à traverser !!!

Mais qu’est ce que le bento ?  ce terme japonais désigne un repas préparé qui est pris hors de son domicile et organisé dans une boite. En résumé, c’est un peu une lunch box ! Sauf qu’ici on déguste de préférence sur place son bento.

Nanashi 11Dès l’entrée dans ce lieu, on découvre les cuisines et l’étalage de produits frais. Sans réservation, on attend un peu, alors si on a super faim et qu’on stationne devant les vitrines pleines à craquer, c’est dur !

La déco est épurée, on se sent comme si on était installé dans une jolie cantine.
Le service est agréable et plutôt rapide. La spécialité de la maison : les bentos. Hyper frais, copieux, c’est toujours appréciable cette sensation de « bien manger », sain et bio. Nous avions opté pour les jus de fruits frais du jour, n’hésitez pas ! Côté dessert, je vous recommande le whoopie chocolat, crème fouettée, framboises fraîches et caramel >>> encore une tuerie !
Nanashi 13Nanashi 12Nanashi 9Nanashi 4Nanashi 3Nanashi 10Nanashi 2Nanashi 6

nanashi Nanashi : 57 rue Charlot, 75003 Paris
Réservations : 09 60 00 25 59
Du lundi au samedi : 12h – minuit et dimanche: 12h – 18h

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