Mon petit chou.

Il y a bientôt un an je m’esclaffais : « Exit le macaron, welcome mon petit chou ! »
Je venais tout juste de goûter aux petits choux Popelini. Alors certes, l’adresse n’est pas fraîchement nouvelle, mais en quelques mois seulement ces petits choux (beaucoup copiés, pas vraiment égalés) ont conquis plus d’un gourmand. Il était donc de mon devoir de vous en parler si vous étiez passé à côté ! Il faut avouer que cette boutique « écrin » est nichée dans une petite rue du 3ème arrondissement. Heureusement son enseigne néon fluotée attire l’oeil efficacement. Le concept est bien ficelé mais je trouve que l’idée « back to basics » est vraiment bonne.

Alors ces petits choux ? Ils sont beaux, ils sont craquants et fondants, pour moi cela a été une explosion de saveurs en bouche. Un chou c’est pas nouveau, certes, mais c’est un tout et là pour moi, le tout fonctionne !

Mes parfums préférés sont : Chocolat au lait/fruit de la passion, Café, Rose et selon l’humeur du chef : Tiramisu.
Les boites cadeaux sont assez simples mais chics et il faut compter 11 euros pour 6 petits choux. Entre nous, on va se dire que quand on aime, on ne compte pas !!

Choux à la crème by La Fine Equipe

Popelini 
29 rue Debeylleme 75003 Paris – 01 44 61 31 44
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 19h30 et le dimanche de 10h à 15h.

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2 commentaires

  1. hum tu m’as mis l’eau à la bouche!
    Je ne les connais pas ces choux là mais je sais que ceux de Ladurée m’ écoeurent facilement.
    Tiens tu me donnes une idée de goûter pour ma schtroumpfette ce week-end!

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