Petit goût de paradis.

DSCF3350 Il fait très chaud. L’heure des vacances n’a pas encore sonné pour certains et pour d’autres c’est déjà le retour. Tous les moyens sont donc bons pour s’évader un peu en attendant mieux !!

Mon top 5 du moment  :

> Délectez-vous d’un cocktail bien frais sur le toit terrasse (à la new yorkaise dites Rooftop) du nouveau hot spot Le Perchoir (14 rue Crespin du Gast dans le 11ème.
Fermé le lundi et le mardi, résa : 01 48 06 18 48)
> Utilisez un gel douche au monoï (je vous recommande le Sephora, ,sa texture crème est idéale en été)
> Aspergez-vous avec un brumisateur, branchez votre ventilateur et collez-vous instantanément devant !
> Glissez vos pieds dans une bassine d’eau fraîche (le tout devant la télé et le ventilateur) dans laquelle vous aurez mis des huiles essentielles (coup de coeur pour celles de la Sultane de Saba)
> ENFIN : fondez pour ma version du Bounty glacé et laissez-vous porter sur un îlot de gourmandise !

Que vous faut-il ?
> 125 gr de chocolat au lait (Nestlé dessert)
> 1 demi sachet de gros copeaux de noix de coco
> 1 bac de sorbet à la noix de coco (moi j’aime bien le monop’)
> des cornets simples

Bounty glacé

Les étapes de la recette
> Faites fondre le chocolat avec 2 cuillères à soupe d’eau tiède
> Faites revenir 5 cuillères à soupe de copeaux de noix de coco dans une poêle assez chaude mais en remuant sans cesse jusqu’à obtenir une coloration dorée
> Trempez vos cornets dans du chocolat fondu puis saupoudrez « en paillettes » quelques copeaux de noix de coco natures. Placez au frigo environ 15 mn.
> Pour dresser : positionnez une boule de sorbet coco dans le contenant de votre choix, ajoutez par dessus le cornet. Versez du chocolat encore tiède à votre convenance et rajoutez les copeaux de coco grillés. C’est prêt !

Bounty glacé

Bounty glacéBounty glacéService assiettes (vintage) et chemin de table Habitat 
Petits verres à expresso La Rochère chez Merci 

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Gondola, gondola ! #1

Venise

Un long week-end passé à Venise, la cité des Doges. J’avais visité cette ville si atypique il y a plus de 10 ans et elle n’a fait que s’embellir à mes yeux.

Passé le tumulte des lieux historiques et incontournables comme la Piazza San Marco, il faut s’éloigner dans ses ruelles, emprunter des dizaines de ponts et se perdre pour rencontrer la véritable Venise. Calme et pleine d’intrigues. J’aurai bien aimé me télétransporter quelques siècles en arrière lors d’un carnaval faste où j’aurai arboré une bien jolie robe et un masque en me rendant dans un mystérieux palais… !!! on peut toujours rêver !

Le soleil était au rendez-vous, la dégustation de bons petits plats typiques et de délicieuses glaces aussi. A seulement 2 heures de Paris, la cité est magique. Pas de voitures à l’horizon, de klaxons et de stress. Parfait pour un long week-end découverte et détente.

Palazzina G.

L’hôtel Palazzina G.
L’hôtel où j’ai séjourné (Voyage Prive.com) est un ancien petit palais entièrement redécoré par Starck. Je vous le recommande vivement. Le personnel est très attentionné. Le petit déjeuner (à choisir la veille) est servi au choix sur le toit terrasse de l’hôtel, dans la chambre ou au sein du restaurant. Les plats servis le soir sont aussi très bon. Mention spéciale pour le tiramisu bien évidemment !

Palazzina G. Palazzina G.

Venise

Venise

Venise

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La Piazza San Marco
Incontournable point d’entrée de la cité, aussi célèbre pour son Palais des Doges, son campanile que ses touristes amadouants les pigeons avec quelques graines (ndlr : je n’aime pas les pigeons !), elle est le centre névralgique de la jolie vénitienne.
Monter tout en haut du campanile vaut également le détour car il vous offrira une vue spectaculaire et plongeante sur les principaux monuments. Vous serez peut-être aussi abasourdi par le son produit par ses monumentales cloches !

VeniseVeniseVeniseA l’heure de l’apéro du midi ou du soir, on choisit de se délecter en terrasse d’un verre de spritz bien frais, la spécialité locale.

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La meilleure glace de Venise :
Il faut se rendre chez Da Nico (quartier Dorsoduro, Zattere 922) et déguster la spécialité maison le Gianduiotto ! un savant mélange de noisette et de chantilly : une tuerie !
On s’installe au bord de l’eau en terrasse, j’ai même réussi à piquer un petit somme, il faut dire que ma glace était si légère !!

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Haut Maje (collection actuelle)
Bracelet Lina Le Bracelet du Chat
Jean Promod et Converses (old)
Sac Billy Jérôme Dreyfuss
Lunettes de soleil Face à Face
Vernis particulière Chanel

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 A seguire !!

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