MEERT ou la gaufre parfaite à la vanille, une institution lilloise.
Gustativement, c’est une explosion de vanille en bouche.
Je vous recommande la boutique Méert située à St Germain des Près, 3 rue Jacques Callot, l’accueil est particulièrement attentionné.
Ma cousine, qui habite le coin, n’a pas tari d’éloges concernant cette gaufre, mais je ne savais pas qu’elle était aussi célèbre. 🙂 Merci pour cette belle adresse. Je ne manquerai pas de m’y rendre quand je serai dans la région !