Je vous souhaite une très belle Saint-Valentin ! Aujourd’hui midi, nous la fêterons entre collègues. Nous organisons un « love déjeuner » et comme j’ai envoyé l’invitation dans les agendas, j’ai soumis une petite idée … les collègues...
MEERT ou la gaufre parfaite à la vanille, une institution lilloise. Gustativement, c’est une explosion de vanille en bouche. Je vous recommande la boutique Méert située à St Germain des Près, 3 rue Jacques Callot, l’accueil est particulièrement...
Une véritable envie de fraicheur et un goût acidulé à souhait pour mon dessert dominical ! J’ai choisi de faire des gâteaux individuels au pamplemousse de Floride. Et le résultat gustatif est concluant ! Je partage donc la recette avec vous ! Au delà de...
Voilà le soleil sort tout juste, le moral remonte, on a envie de se faire fraîchement plaisir ! On a surtout envie de prendre l’avion pour une destination avec cocktails et plage (moi en tout cas c’est mon rêve !). Je vous livre ma version d’une...
Il aura suffit de la photo du crumble de la grand-mère d’une amie sur instagram pour me donner envie d’en cuisiner un ! En plus, l’avantage de le réaliser avec des pommes, c’est que quelque soit la saison, il y a toujours de bonnes variétés. La...
Une nouvelle adresse gourmande à la capitale : La Tarte Tropézienne (la véritable). Made in St. Trop’ in 1955, inventé par le pâtissier Micka. Pour l’anecdote, ce dessert a été servi pour l’équipe du tournage « Et Dieu créa la femme ». B.B. en...